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Quittenpaste rezept

Nachspeisen Gourmet-rezept
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Einfach
10 min
50 min

Calories.

Zutaten

Zum 6 personen

Quitte
2 Kg
Zimt
1 Einheit
Zucker
1.5 Kg

Vorbereitung

Zum 6 personen

Schritt 1

Entfernen Sie das Herz und die Samen und schneiden Sie sie in Stücke.

Schritt 2

Legen Sie 1,5 Liter kochendes Wasser, gießen Sie die Quittenstücke und kochen Sie sie 25 Minuten lang, bis die Früchte zart sind.

Schritt 3

Abtropfen lassen und an den Mixer weitergeben.

Schritt 4

Setzen Sie das Quittenpüree, den Zucker und kochen Sie sie 15 Minuten lang unter Rühren, bis der Zucker geschmolzen ist.

Schritt 5

Verteilen Sie den auf ein Gericht erhaltenen Teig und lassen Sie ihn mehrere Tage lang trocknen.

Schritt 6

Sie können den trockenen Teig in Stücke schneiden.

Schritt 7

Aufschlag.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
1 cal
Fett
0 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
0 mg
Kalium
1 mg
Kohlenhydrate
0 g
Protein
0 g
Zucker
0 g
Vitamin A.
0
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Vitamin D.
0
Vitamin E.
0
Eisen
0 mg
Magnesium
0 mg
Ballaststoffe
0 g
Calcium
0 mg

Rezeptvorschlag

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