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Madeira sauce rezept

Saucen Gourmet-rezept
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Einfach
10 min
10 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Schalotte
2 Einheiten
Hühnerbrühe
1 Einheit
Sahne
10 cL
Maismehl
15 g
Madeira Sauce
4 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Die Schalotten hacken und dann in einer kleinen Butter bräunen.

Schritt 2

Setzen Sie die Hühnerbrühe mit 25 Zentilitres Wasser.

Schritt 3

Mit der verdünnten Maisstärke mischen.

Schritt 4

Fügen Sie die Madeira, die Creme und die Schalotten hinzu und mischen Sie sie.

Schritt 5

Aufschlag.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
14 cal
Fett
N/A
Cholesterin
N/A
Natrium
N/A
Kalium
N/A
Kohlenhydrate
3 g
Protein
0 g
Zucker
N/A
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
N/A
Ballaststoffe
N/A
Calcium
N/A

Rezeptvorschlag

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