Zum 4 personen
Zum 4 personen
Die Putenfilets in Stücke schneiden.
Gießen Sie das Olivenöl auf den Boden einer Schüssel, geben Sie das Fleisch hinein und bedecken Sie es mit mehr Olivenöl.
Paprika, Zitrone, Salz und Pfeffer hinzufügen. Einige Minuten stehen lassen.
Die Zwiebeln hacken und in etwas Öl anbraten, dann den Reis dazugeben.
Die doppelte Menge Wasser zum Reis hinzugeben, salzen und bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis das Wasser aufgesogen hat.
Eine Bratpfanne erhitzen, dann den Inhalt der Form mit dem Fleisch hineingeben und bei mittlerer Hitze braten.
Wenn alles gar ist, Reis und Hühnchen vermischen.
Aufschlag.
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