Zum 4 personen
Zum 4 personen
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Bräunen Sie den Speck 3 Minuten in einer heißen Pfanne.
Für das Gerät: Milch, Eier, Sahne, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Sie können eine Prise Muskatnuss hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
Wenn der Speck goldbraun ist, hören Sie auf zu kochen.
Legen Sie den Teig in eine Form.
Stechen Sie es mit einer Gabel.
Den Boden des Speckkuchens garnieren.
Gießen Sie das Gerät in die Form.
Backen Sie zum Kochen 45 Minuten lang Ihren Lorraine -Kuchen oder Quiche.