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Bananenmousse rezept

Nachspeisen Gourmet-rezept
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Entdecken sie das rezept für bananenmousse auf friends & food. kochen sie leidenschaftlich gerne, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
10 min
0 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Banane
3 Einheiten
Salz
1 Prise
frische flüssige Sahne
200 mL
Eiweiß
2 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Geben Sie die Bananen mit 100 ml Crème fraîche in einen Mixer und vermischen Sie alles.

Schritt 2

Anschließend die restliche Crème fraîche zu Schlagsahne schlagen und zur vorherigen Zubereitung hinzufügen.

Schritt 3

Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter die Masse heben.

Schritt 4

In Gläser füllen und servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
235 cal
Fett
16 g
Cholesterin
29 mg
Natrium
146 mg
Kalium
400 mg
Kohlenhydrate
22 g
Protein
4 g
Zucker
12 g
Vitamin A.
208 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
8 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
0 mg
Eisen
0 mg
Magnesium
30 mg
Ballaststoffe
2 g
Calcium
43 mg

Rezeptvorschlag

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