Zum 4 personen
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Den Thunfisch in Scheiben schneiden.
Mischen Sie alle Zutaten außer den Sesamsamen, um Ihre Marinade herzustellen.
Den Thunfisch in die Marinade tauchen und 1 Stunde an einem kühlen Ort marinieren lassen.
Nach dieser Zeit die Thunfischscheiben aus der Marinade nehmen und in Sesamkörnern wälzen.
In einer heißen, geölten Pfanne den Thunfisch von beiden Seiten sehr schnell anbraten, sodass er innen roh bleibt.
Den Thunfisch in dünnere Scheiben schneiden und mit Sojasauce servieren.
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