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Patidou-kürbis in einem cocotte-ei rezept

Geschirr Recette équilibrée
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Entdecken sie das rezept für patidou-kürbis in einer eier-cocotte auf friends & food. kochen sie leidenschaftlich gern? kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
05 min
35 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

geräuchertes Lardon
4 Suppenlöffel
Geriebener parmesan
4 Prise
Sahne
8 Suppenlöffel
Ei
4 Einheiten
runde Zucchini
4 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Nehmen Sie einen Patidou-Kürbis und entfernen Sie die Stiele und Kerne. Kochen Sie ihn etwa 20 Minuten lang in kochendem Wasser und lassen Sie ihn anschließend abtropfen.

Schritt 2

Den Speck in kleine Würfel schneiden und in jeden Kürbis einen Esslöffel Crème fraîche geben. Einen Esslöffel geräucherten Speck und ein Hühnerei hinzufügen und mit einem zweiten Esslöffel Crème fraîche bestreuen. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise geriebenem Parmesan würzen.

Schritt 3

Im Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen (die Zeit kann je nach Wunsch variieren).

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
85 cal
Fett
6 g
Cholesterin
195 mg
Natrium
80 mg
Kalium
67 mg
Kohlenhydrate
1 g
Protein
7 g
Zucker
N/A
Vitamin A.
4 mg
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
6 mg
Ballaststoffe
N/A
Calcium
37 mg

Rezeptvorschlag

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