Zum 4 personen
Zum 4 personen
Nehmen Sie einen Topf und mischen Sie das Bier mit Senf und Balsamico-Essig. Fügen Sie Ketchup, Honig und gehackten Knoblauch hinzu. Erhitzen Sie die Mischung bei schwacher Hitze, bis sie sirupartig wird.
In der Zwischenzeit die Hähnchenschenkel in einer Auflaufform mit etwas Öl anbraten. Die Hähnchenschenkel aus der Auflaufform nehmen und überschüssiges Fett abgießen.
Legen Sie die Hähnchenschenkel zurück in die Auflaufform, beträufeln Sie sie mit der Guinnes-Sauce und lassen Sie sie unter Wenden einige Minuten köcheln.
Am besten mit Reis servieren.