Zum 4 personen
Die Pfirsichblätter putzen, trocknen und aufrollen, bevor sie mit Rosé und Zucker in ein großes Glas gegeben werden.
Lassen Sie es eine Woche lang mazerieren, filtern Sie die Mischung dann durch ein Sieb und geben Sie Brandy hinzu.
Füllen Sie den Aperitif mithilfe eines Trichters in saubere, trockene Flaschen und lassen Sie ihn mindestens zwei Wochen lang stehen.
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