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Gebackener hummerschwanz rezept

Geschirr Ausgewogenes rezept
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Entdecken sie das rezept für gebackenen hummerschwanz auf friends & food. kochen sie leidenschaftlich gern, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
10 min
12 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Hummerschwanz
4 Einheiten
Knoblauch
2 Gewürznelke
Limone
2 Einheiten
Safran
1 Prise
Ingwer
1 Gewürznelke
Espelette chili
1 Kaffeelöffel
Halbe salzbutter
40 g

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Zuerst Knoblauch und Ingwer reiben. Butter, Safran und die abgeriebene Schale einer halben Limette hinzufügen.

Schritt 2

Den Piment d’Espelette hinzufügen und vermischen. 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.

Schritt 3

Die Hummerschwänze halbieren und mit der Buttermischung garnieren.

Schritt 4

Den Backofen auf 180 °C vorheizen und 12 Minuten backen. Einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
259 cal
Fett
10 g
Cholesterin
273 mg
Natrium
851 mg
Kalium
486 mg
Kohlenhydrate
8 g
Protein
35 g
Zucker
0 g
Vitamin A.
80 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
17 mg
Vitamin D.
8 mg
Vitamin E.
4 mg
Eisen
2 mg
Magnesium
107 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
142 mg

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