Zum 4 personen
Zum 4 personen
In einer Schüssel die abgetropfte Dorschleber mit Zitronensaft vermischen.
Crème fraîche und ein Glas Seehasenrogen hinzufügen. Gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht, anschließend mit Salz abschmecken.
Im Kühlschrank aufbewahren und gekühlt mit Toast servieren.