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Grana padano soufflé rezept

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Entdecken sie das rezept für grana padano soufflé auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
30 min
25 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Muskatnuss
2 Prise
Mehl
60 g
Grana padano
120 g
Milch
40 cL
Butter
60 g
Ei
5 Einheiten

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180°C vor.

Schritt 2

Butter erhitzen, Milch und Mehl dazugeben und verrühren.

Schritt 3

Eigelb und dann Käse unterrühren.

Schritt 4

Mit Pfeffer, Salz und Muskat würzen.

Schritt 5

Das Eiweiß in einer Schüssel mit etwas Salz verquirlen und zur Masse geben.

Schritt 6

Gießen Sie diese Mischung in gebutterte Auflaufförmchen.

Schritt 7

20 Minuten backen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
437 cal
Fett
29 g
Cholesterin
306 mg
Natrium
598 mg
Kalium
291 mg
Kohlenhydrate
19 g
Protein
24 g
Zucker
6 g
Vitamin A.
350 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
1 mg
Vitamin D.
2 mg
Vitamin E.
1 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
33 mg
Ballaststoffe
0 g
Calcium
497 mg

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