Zum 4 personen
Bevor Sie beginnen, heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C vor.
Dann verteilen Sie etwas Sahne in kleinen Einzelschälchen und schlagen jeweils ein Ei hinein.
Geben Sie sie für 10 Minuten in den Ofen.
Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer würzen und einen Löffel Kaviar darüber geben.