Zum 4 personen
Zum 4 personen
Beginnen Sie damit, den Kohl zu waschen und in dünne Streifen zu schneiden.
Die Karotten raspeln und die Schalotte schälen und hacken.
Mischen Sie das Gemüse in einer Salatschüssel.
Bereiten Sie das Dressing in einer Schüssel zu, indem Sie Öl, Sojasauce, Essig, Schalotte, Salz und Pfeffer vermischen.
Gießen Sie das Dressing über das Gemüse und lassen Sie es vor dem Servieren 2 Stunden im Kühlschrank ziehen.