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Himbeergelatine rezept

Nachspeisen Gourmet-rezept
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Einfach
05 min
10 min

Calories.

Zutaten

Zum 10 personen

Himbeer
300 g
Zucker
100 g
Gelatineblatt
2 Einheiten
Zitronensaft
1 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 10 personen

Schritt 1

Die Gelatineblätter 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

Schritt 2

In einem Topf die Himbeeren mit Zucker und Zitronensaft zum Kochen bringen.

Schritt 3

Die Mischung pürieren und anschließend durch ein Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.

Schritt 4

Die Gelatine ausdrücken und zum heißen Coulis geben.

Schritt 5

Gießen Sie die Mischung in einzelne Formen.

Schritt 6

Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, bis das Gelee fest wird.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
55 cal
Fett
N/A
Cholesterin
N/A
Natrium
N/A
Kalium
N/A
Kohlenhydrate
14 g
Protein
0 g
Zucker
N/A
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
N/A
Ballaststoffe
N/A
Calcium
N/A

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