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Hähnchen-curry rezept

Fleisch Glutenfrei

Zutaten

Zum 4 personen

Hühnerfilet
600 g
Curry
12 g
Zwiebel
120 g
Knoblauch
8 g
Kokosmilch
300 mL
Olivenöl
15 g
Salzblume
4 g
Pfeffer
2 g

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Hähnchen in Stücke schneiden; Zwiebel in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Zwiebel in wenig Öl anschwitzen; Hähnchen zugeben und 5 Minuten bräunen.

Schritt 3

Curry (Paste oder Pulver), Tomaten und Kokosmilch zugeben; 15–20 Minuten köcheln.

Schritt 4

Abschmecken und mit Reis servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
590 cal
Fett
43 g
Cholesterin
132 mg
Natrium
494 mg
Kalium
640 mg
Kohlenhydrate
10 g
Protein
43 g
Zucker
4 g
Vitamin A.
173 mg
Vitamin B.
1 mg
Vitamin C.
4 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
1 mg
Eisen
3 mg
Magnesium
78 mg
Ballaststoffe
3 g
Calcium
60 mg

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