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kokosmilch

Kokosmilch wird aus frischem oder dehydriertem Kokosmut hergestellt und wird im Allgemeinen in Fleischgerichten, Suppen und Desserts verwendet. Kokosmilch ist bekannt für ihren weichen und cremigen Geschmack sowie für ihre vielen gesundheitlichen Vorteile. Es ist reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien, insbesondere Eisen, Kalium und Magnesium. Darüber hinaus wird es häufig als natürliches Mittel verwendet, um Kopfschmerzen zu lindern und das Immunsystem zu stärken. Es gibt zwei Haupttypen von Kokosmilch: ganze Kokosmilch und Magerkokosmilch. Vollständige Kokosmilch ist reicher an Fetten und Kalorien, während Magerkokosmilch in Fett und Kalorien niedriger ist. Kokosmilch kann als Zutat in vielen asiatischen Küchengerichten wie Currys, Suppen und Rührkind sowie in Getränken wie Smoothies und exotischen Cocktails verwendet werden.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

9

Calories
Joghurt aus pflanzlicher milch
Joghurt aus pflanzlicher milch
Joghurt Gourmet-Rezept

0

Calories
Joghurt aus kokosmilch
Joghurt aus kokosmilch
Joghurt Sans gluten

34

Calories
Linsensuppe mit karotten und kokosmilch
Linsensuppe mit karotten und kokosmilch
Suppen Végétarien

0

Calories
Alkoholfreier pina-colada-cocktail
Alkoholfreier pina-colada-cocktail
Einträge Gourmet-Rezept

160

Calories
Vorspeisen mit ananas und kokosnuss
Vorspeisen mit ananas und kokosnuss
Pudding Recette équilibrée

0

Calories
Piña colada
Piña colada
Alkoholische Getränke Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
230 cal
Fett
24 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
15 mg
Kalium
263 mg
Kohlenhydrate
6 g
Protein
2 g
Zucker
3 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
2 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
37 mg
Ballaststoffe
2 g
Calcium
16 mg

FAQ

Welcher wein mit kokosmilchfisch ?
Fischfilets mit Kokosmilchsauce gehen perfekt mit trockenem Weißwein wie ein guter Savennières, einen Pouilly-Vinzelles oder ein Pouilly-Loché.
Welcher wein mit curry -hühnchen und kokosmilch ?
Curry -Hühnchen und Kokosmilch sind perfekt verheiratet mit trockenem und jungem Weißwein. Ein Elsass Gewurztraminer, ein puligy Montrachet, ein Saint-Gengoux-Le-National-Blanc Mâcon oder ein Pouilly-Loché mit dem Pfahl sind sehr angezeigt.
Wie man kokosmilch behält ?
Nicht geöffnet, eine Schachtel oder ein Ziegel mit Kokosmilch wird mehrere Monate lang aus Licht und Hitze trocken gehalten. Einmal geöffnet, bleibt Kokosmilch 3 Tage im Kühlschrank im Kühlschrank.
So wählen sie kokosmilch ?
Überprüfen Sie die Liste der Zutaten, um sicherzustellen, dass es sich tatsächlich um reine Kokosmilch ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel handelt. Sie können auch den Fettgehalt überprüfen, der zwischen leichter Kokosmilch oder einer cremigen Version auswählen kann.
Wie man kokosmilch behält ?
Kokosmilch wird im Allgemeinen in konserviertem Verkauf verkauft und kann bis zu ihrem Ablaufdatum bei Raumtemperatur gehalten werden. Nach dem Öffnen sollte Kokosmilch in einen luftdichten Behälter übertragen und etwa 4 bis 5 Tage im Kühlschrank gelagert werden. Es ist wichtig, Kokosmilch vor dem Gebrauch gut zu mischen, da sie sich in zwei separaten Schichten trennen, wenn sie im Kühlschrank gespeichert ist.
Wie man kokosmilch kocht ?
Hühnchenstücke in einer Pfanne mit Olivenöl kochen. Fügen Sie 1 gehackte Zwiebel hinzu, 1 roter Pfeffer in Stücke geschnitten, 1 Zucchini in Ringe und 2 Esslöffel roter Curry -Paste. Bräunen Sie alles für 2 bis 3 Minuten. Dann 400 ml Kokosmilch hinzufügen und etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Mit Reis servieren.
Welche gerichte passt gut zum geschmack von kokosmilch ?
Kokosmilch ist eine häufige Zutat in Gemüsecurrys, die einen cremigen Geschmack und eine subtile Süße verleiht, die Gewürze ausgleichen. Hühnchen- und Kokosuppe ist ein klassisches thailändisches Gericht, das beruhigend und köstlich ist. Kokosmilch verleiht der Suppe eine cremige Textur und einen süßen Geschmack, der perfekt für die kalten Wintertage ist. Kokosmilch kann auch verwendet werden, um köstliche und nahrhafte Smoothies zu machen. Mischen Sie es mit tropischen Früchten wie Mango und Ananas für einen cremigen und erfrischenden Smoothie. Kokosmilch kann als Basis für eine Sauce für cremige und leicht süße Nudeln verwendet werden. Mischen Sie es mit Kräutern, Knoblauch und Parmesan für eine leckere und beruhigende Sauce. Kokosmilch -Tapioka ist ein süßes und cremiges Dessert, das in der brasilianischen Küche beliebt ist. Kokosmilch verleiht diesem köstlichen Dessert einen weichen Geschmack und eine cremige Textur.
Was sind die vorteile von kokosmilch ?
Kokosmilch ist reich an mittleren gesättigten Fettsäuren, die dazu beitragen können, den Stoffwechsel zu verbessern und Gewichtsverlust zu fördern. Es enthält auch Mineralien wie Eisen, Magnesium und Kalium, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.

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