Zum 4 personen
Zum 4 personen
Um eine weiche Butter zu haben, nehmen Sie sie vorher aus dem Kühlschrank.
Zu Beginn der Vorbereitung den Ofen auf 210°C vorheizen.
Bereiten Sie die Birnen vor, indem Sie sie waschen, indem Sie sie hoffen, indem sie das Herz sowie die Samen entfernen. Teilen Sie jede Birne in zwei Hälften, bevor Sie Viertel schneiden.
Mehl, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel gießen.
Schneiden Sie die gewürfelte Butter und integrieren Sie sie in die Zubereitung von Mehl und Zucker.
Mischen Sie alles von Hand, um einen Streusel und einen bröckigen Streuselteig zu haben.
Um ein großes Streusel zu machen, Butter eine Gratinpfanne oder eine resistente Schüssel und die Birnenstücke legen. Legen Sie für einzelne Versionen die Früchte auf den Boden eines transparenten Tasses.
Den Teig über die Birnen streuen.
Kochen Sie zwischen 30 und 45 Minuten, bis das Streusel eine goldene Farbe hat.
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