Zum 3 personen
Zum 3 personen
Zwiebel und Knoblauch hacken. Schneiden Sie den Schinken ein.
Erhitzen Sie das Wasser mit der Hühnerbrühe.
Braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch in einem Spritzer Olivenöl. Dann fügen Sie den Reis hinzu und lassen Sie ihn zurückkommen.
Fügen Sie den Weißwein hinzu und lassen Sie sich verdampfen. Fügen Sie eine Brühe hinzu, warten Sie, bis sie verdunstet und zu einer anderen hinzufügen. Fahren Sie so fort, bis der Reis gekocht ist.
Dann fügen Sie die Creme, Parmesan, Schinken hinzu und mischen Sie.
Heiß servieren.