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Vegetarische lasagne rezept

Pasta Vegetarisch
Schauen sie sich dieses rezept auf friends & food an. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, erstellen sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. wie du willst !
Mitte
15 min
1h 10

Zutaten

Zum 8 personen

Zwiebel
2 Einheiten
Wasser
50 mL
Knoblauch
3 Gewürznelke
Karotte
4 Einheiten
Lauch
2 Einheiten
Ricotta
500 g
Olivenöl
5 Suppenlöffel
Zweig Thymian
1 Einheit

Vorbereitung

Zum 8 personen

Schritt 1

Bräunen Sie den Lauch in Olivenöl, dann 50 Milliliter Wasser und 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Schritt 2

Kochen Sie die Karotten mit dem Hauch von Thymian 20 Minuten im Wasser im Wasser.

Schritt 3

Bräunen Sie die gehackten Zwiebeln 5 Minuten lang, Knoblauch und Sellerie in Olivenöl geschnitten. Dann gießen Sie die Tomaten -Coulis.

Schritt 4

Zehn Minuten köcheln lassen und die gekochten Karotten hinzufügen.

Schritt 5

Platzieren Sie in Ihrer Form 2 Esslöffel Olivenöl und wechseln Sie die Schichten in dieser Reihenfolge ab: Lasagne -Blatt, Ricotta, Lauch, Tomatensauce. Am Ende mit Mozzarella bestreuen.

Schritt 6

Legen Sie den Ofen 40 Minuten lang auf 180°C vor.

Schritt 7

Mit flachen Petersilie bestreut sein.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
418 cal
Fett
21 g
Cholesterin
42 mg
Natrium
558 mg
Kalium
792 mg
Kohlenhydrate
40 g
Protein
18 g
Zucker
10 g
Vitamin A.
609 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
18 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
2 mg
Eisen
3 mg
Magnesium
57 mg
Ballaststoffe
5 g
Calcium
345 mg

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