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Gratin de choux de bruxelles rezept

Quiches und pies Gourmet-rezept
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Einfach
15 min
25 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer
1 Prise
Rosenkohl
800 g
Salz
1 Prise
Emmental
60 g
Butter
3 g
Semmelbrösel
50 g
ganze flüssige Sahne
20 cL

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Schälen Sie den Brüsseler Kohl und tauchen Sie sie 10 Minuten lang in kochendes gesalzenes Wasser ein.

Schritt 2

Heizen Sie den Ofen auf 210°C vor. C.

Schritt 3

Den Kohl Brüssel in einer flachen Auflaufform teilen.

Schritt 4

Mit Sahne, Salz, Pfeffer und mit geriebenem ementiertem und Semmelbröseln bestreuen.

Schritt 5

15 Minuten backen.

Schritt 6

Aufschlag.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
141 cal
Fett
1 g
Cholesterin
2 mg
Natrium
238 mg
Kalium
803 mg
Kohlenhydrate
27 g
Protein
8 g
Zucker
5 g
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
170 mg
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
3 mg
Magnesium
51 mg
Ballaststoffe
7 g
Calcium
107 mg

Rezeptvorschlag

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