Zum 4 personen
Die Butter 1 Minute in der Mikrowelle schmelzen, dann das Mehl hinzufügen und umrühren.
Bringen Sie die Milch zum Kochen und lassen Sie sie für einige Momente kochen.
Gießen Sie die Milch über die Butter- und Mehlmischung und verquirlen Sie sie. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Geben Sie ungefähr 1 Minute an die Mikrowelle zurück.
Vor dem Servieren verquirlen.