Zum 10 personen
Kochen Sie die Nüsse 5 Minuten lang und lassen Sie sie dann abtropfen.
Die Nüsse, den Zucker und die Butter in einer Pfanne bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis sie karamellisiert sind.
Nach dem Karamellisieren die Nüsse in eine Schüssel geben, trennen und abkühlen lassen.
Aufschlag.