Zum 4 personen
Zum 4 personen
Schneiden Sie die Artischockenherzen in kleine Stücke und geben Sie sie in eine Salatschüssel.
Die Kirschtomaten halbieren und mit den gehackten Tomaten und dem gewürfelten Mozzarella in die Salatschüssel geben. Anschließend die Oliven dazugeben.
Das Olivenöl zusammen mit den Kräutern der Provence und der Schale einer Limette in eine Schüssel geben und alles verrühren.
Alles in eine Schüssel geben und vermischen.
Gekühlt servieren.