Zum 6 personen
Waschen Sie die Zitronen und teilen Sie jede Zitrone der Länge nach in vier Teile, ohne die Stücke voneinander zu trennen.
Das Innere der Zitronen salzen und anschließend verschließen.
Die Zitronen in ein Glasgefäß geben, gegeneinander auspressen und verschließen.
3 Tage stehen lassen.
Sollten die Zitronen nicht bedeckt sein, 200 ml Wasser in einem Topf aufkochen, anschließend abkühlen lassen und 10 g Salz hinzufügen.
Aufschlag.
Anmeldung
