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Tamarinden-tomaten-chutney rezept

Einträge Ausgewogenes rezept
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Entdecken sie das rezept für tamarinden-tomaten-chutney auf friends & food. kochen sie leidenschaftlich gern, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
10 min
10 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer
1 Prise
Tamarind
1.5 Kaffeelöffel
Salz
1 Prise
Curry
1 Suppenlöffel
Kurkuma
1 Kaffeelöffel
Ingwer
1 Kaffeelöffel
Kreuzkümmel
1 Kaffeelöffel
Olivenöl
1 Suppenlöffel
Puderzucker
40 g
Lorbeerblatt
1 Einheit
Limettensaft
1 Einheit

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Zuerst das Öl in einem Topf erhitzen. Die Gewürze anbraten. Die Tomaten aus der Dose unterrühren. 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 2

Curry und Zucker hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und umrühren. Weitere 8 Minuten kochen lassen.

Schritt 3

Lorbeerblatt entfernen. Mixen. Noch einige Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

In ein Glas füllen und aufbewahren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
92 cal
Fett
4 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
100 mg
Kalium
106 mg
Kohlenhydrate
15 g
Protein
1 g
Zucker
11 g
Vitamin A.
54 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
8 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
1 mg
Eisen
2 mg
Magnesium
13 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
23 mg

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