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Rinderbacke mit sancerre red rezept

Fleisch Recette équilibrée
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Entdecken sie das rezept für rinderbacke mit rotem sancerre auf friends & food. kochen sie leidenschaftlich gern, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
12h
2h

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Zwiebel
1 Einheit
Pfeffer
1 Kaffeelöffel
Karotte
1 Einheit
Lauch
2 Einheiten
sancerre
1 L
Salz
1 Kaffeelöffel
Thymian
1 Einheit
Lorbeerblatt
4 Einheiten
dunkle Schokolade
1 Gewürznelke
Stück landbrot
1 Kg

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Das Fleisch 24 Stunden mit Gemüse, Wein, Thymian und Lorbeerblatt marinieren.

Schritt 2

Das Rindfleisch herausnehmen und einige Minuten anbraten. Marinade und Wein hinzufügen und 2 Stunden kochen lassen.

Schritt 3

Das Schokoladenquadrat hinzufügen, vermischen und servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
1 cal
Fett
N/A
Cholesterin
N/A
Natrium
N/A
Kalium
N/A
Kohlenhydrate
0 g
Protein
0 g
Zucker
N/A
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
N/A
Ballaststoffe
N/A
Calcium
N/A

Rezeptvorschlag

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