Zum 2 personen
Zum 2 personen
Beginnen Sie damit, eine Schalotte fein zu schälen und erhitzen Sie dann etwas Olivenöl in einem Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze.
Die gehackte Schalotte hinzufügen und 2 bis 3 Minuten kochen, bis sie glasig, aber nicht verbrannt ist.
Die Flageolets abgießen, abspülen und mit Bohnenkraut, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben.
Lassen Sie alles einige Minuten köcheln, bevor Sie die Flageolets kochend heiß als Beilage zu gebratenem Fleisch wie Lammkeule, Roastbeef oder Hähnchen servieren.
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