Zum 4 personen
Zum 4 personen
Die aufgeschnittene Schweinebacke in einer geölten Pfanne einige Minuten anbraten.
Die gehackte Zwiebel hinzufügen, 5 Minuten kochen lassen und die Tomaten unterrühren.
Mit Pfeffer und Salz würzen, 15 Minuten köcheln lassen.
Die Bucatini in Salzwasser kochen, dann zur Sauce geben und vermischen.
Den Pecorino Romano darüberstreuen und servieren.