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Miso-paste-kuchen rezept

Kuchen Recette équilibrée
Entdecken sie das rezept für miso-paste-kuchen auf friends & food. kochen sie leidenschaftlich gerne, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
20 min
40 min

Zutaten

Zum 6 personen

Mirin
2 Suppenlöffel
Mehl
200 g
Auberginen
2 Einheiten
Ingwer
1 Prise
Milch
4 Suppenlöffel
Miso
2 Suppenlöffel
Sesamöl
7.5 cL
Balsamico-Essig
1 Suppenlöffel
Ei
2 Einheiten
Hefe
1 Einheit
brauner Zucker
1 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 6 personen

Schritt 1

Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 °C vor.

Schritt 2

Die gehackte Aubergine mit Mirin, Balsamico-Essig, Zucker und Ingwer anbraten. Köcheln lassen.

Schritt 3

Mischen Sie das Miso mit der Milch, geben Sie die Eier und das Sesamöl hinzu.

Schritt 4

Mehl und Hefe hinzufügen und verrühren.

Schritt 5

Die Aubergine hinzufügen. 40 Minuten backen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
148 cal
Fett
2 g
Cholesterin
65 mg
Natrium
25 mg
Kalium
58 mg
Kohlenhydrate
26 g
Protein
6 g
Zucker
0 g
Vitamin A.
24 mg
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
N/A
Ballaststoffe
N/A
Calcium
N/A

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