Zum 2 personen
Zum 2 personen
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 180 °C vor.
Mischen Sie die Sojasauce mit Honig, Ketchup und Ingwer.
Das Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zucker bestreichen.
Legen Sie das Fleisch für 15 Minuten auf jeder Seite in die Marinade.
45 Minuten backen.