Zum 4 personen
Zum 4 personen
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 200 °C vor.
Den Endiviensalat 2 Minuten dämpfen und anschließend abgießen.
Auf jeden Endiviensalat eine Scheibe Schinken legen und aufrollen.
Legen Sie die Endivien in eine geölte Schüssel.
In einer Schüssel die Eier verquirlen und dann die zerkleinerten Gervais-Quadrate hinzufügen.
Die helle Sahne und den gehackten Schnittlauch dazugeben und verrühren.
Die Mischung über den Chicorée gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
35 Minuten backen.
Anmeldung
