Zum 2 personen
Zum 2 personen
Die Heilbuttfilets mit einer Grätenpinzette oder einem scharfen Messer von den Gräten befreien und auf Backpapier in eine Auflaufform legen.
Die Filets mit einem Silikonpinsel mit Olivenöl bestreichen und mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln.
Den Backofen auf 200 °C vorheizen, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und einige Kapern darüber geben.
10 Minuten backen, dann die Heilbuttfilets auf einer Servierplatte servieren und sofort genießen.
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