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Kanadischer reinette-apfelkuchen rezept

Kuchen Schlemmerrezept
Entdecken sie das rezept für reinette apple pie aus kanada auf friends & food. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, kreieren sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. sie sind dran!
Einfach
16 min
40 min

Zutaten

Zum 6 personen

Zimt
1 Prise
Stärke von aber
1 Suppenlöffel
Sahne
200 g
Ei
2 Einheiten
Zucker
125 g
Vanillezucker
1 Einheit
Gebäck
1 Einheit

Vorbereitung

Zum 6 personen

Schritt 1

Nehmen Sie 1 Kilogramm Reinette-Äpfel, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben.

Schritt 2

Auf einem Teig Ihrer Wahl (Mürbeteig, Shortbread oder Blätterteig) anrichten und mit Vanillezucker bestreuen.

Schritt 3

Im heißen Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen.

Schritt 4

Eine Mischung aus 2 verquirlten Eiern, 125 g Zucker, 1 Esslöffel Stärke und Crème fraîche über die Äpfel gießen.

Schritt 5

Zurück in den Ofen schieben, bis der Kuchen goldbraun ist, und nach dem Herausnehmen mit Zimt bestreuen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
429 cal
Fett
23 g
Cholesterin
84 mg
Natrium
248 mg
Kalium
107 mg
Kohlenhydrate
49 g
Protein
6 g
Zucker
24 g
Vitamin A.
325 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
0 mg
Eisen
1 mg
Magnesium
10 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
43 mg

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