Zum 4 personen
Zum 4 personen
Die Flusskrebsschwänze 5 Minuten kochen, dann Crème fraîche und Tomatensauce hinzufügen.
Bei schwacher Hitze gut vermischen, bevor Cognac und Petersilie hinzugefügt werden.
Weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Heiß servieren und genießen.