Zum 4 personen
Zum 4 personen
Den Ofen auf 180°C vorheizen
Reiben Sie die Zitronenrinde
Schälen eine Zitrone und schneide sie in dünne Ringe
Schneiden Sie die andere Zitrone in zwei Hälften und drücken Sie ihn, um den Saft zu extrahieren
Spülen Sie das Rosmarinstrauß aus
Die kleinen Zwiebeln schälen und schneiden
Buchen Sie diese Zutaten
Schließen Sie die Haut des Makrele ein
Leeren Sie sie und waschen Sie sie
Salz und Pfeffer das Innere des Fisches
Führen Sie zwei Scheiben Zitronenschälste und Rosmarin ein
Die fein geschnittenen Zwiebeln auf 4 Blättern Pergamentpapier zerstreuen und dann die Makrelin anmelden
Sprühen Sie Zitronensaft und Olivenöl und legen Sie dann die Zitronenschale darauf
Schließen Sie die Papiloten, um die Ränder zu rollen
10 Minuten bei 180°C backen
Unverzüglich dienen.
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