Zum 4 personen
Zum 4 personen
Kartoffelstücke 15–20 Minuten in Salzwasser kochen; abgießen und leicht abkühlen.
Sahne (oder Joghurt), Kräuter, Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft verrühren.
Frühlingszwiebel und Kartoffeln zugeben; vorsichtig mischen.
30 Minuten kalt stellen.