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Rote-bete-salat rezept

Salate Ausgewogenes rezept

Zutaten

Zum 4 personen

Rüben
600 g
Feta käse
200 g
Himbeer
120 g
Balsamico-Essig
20 mL
Olivenöl
30 mL
Salzblume
3 g
Pfeffer
1 g

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Gekochte Rote Bete würfeln; Feta zerbröseln.

Schritt 2

Vinaigrette zubereiten (Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer).

Schritt 3

Rote Bete, Feta, Himbeeren und Kräuter mischen; abschmecken.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
288 cal
Fett
19 g
Cholesterin
35 mg
Natrium
964 mg
Kalium
590 mg
Kohlenhydrate
20 g
Protein
10 g
Zucker
12 g
Vitamin A.
102 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
14 mg
Vitamin D.
0 mg
Vitamin E.
2 mg
Eisen
2 mg
Magnesium
55 mg
Ballaststoffe
5 g
Calcium
194 mg

Rezeptvorschlag

182

Calories
Grünkohl-karotten-salat
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Salate Vegetarisch

196

Calories
Rote-bete-salat
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Salate Ausgewogenes Rezept

245

Calories
Löwenzahn mit speck
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Salate Ausgewogenes Rezept

128

Calories
Quinoasalat mit sommergemüse und feta
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Salate Ausgewogenes Rezept

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