Zum 4 personen
In einem Topf 25 Zentilitres Milch kochen. Sie können Vanilleparfüm oder ein anderes verwenden, um den Geschmack der Creme zu verbessern
In einer Schüssel den Zucker, das Ei schlagen und Mehl zur Mischung geben. Peitsche
Dann gießen Sie die heiße Milch
Um die Mischung zu verdicken, legen Sie sie bei sanftem Rühren bei schwacher Hitze auf.
Nach 5 bis 10 Minuten hören Sie auf zu kochen.