Zum 4 personen
Zum 4 personen
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor. C.
Legen Sie den Teig auf eine Tortenpfanne.
15 Minuten kühlen.
Platzieren Sie einen Pergamentpapierkreis und garnieren Sie mit Keramikkugeln, um die Verengung des Teigs zu vermeiden.
10 Minuten backen.
Um die Creme zuzubereiten, mischen Sie die Butter und den Zucker mit einem Schneebesen in einer Schüssel. Eier, Zimt, Mandelpulver und Creme hinzufügen. Um eine homogene Mischung zu erhalten, machen Sie den Betrieb sanft. Anschließend die Mandelcreme auf dem Tortenteig verteilen und 10 Minuten bei 180°C backen.
Gießen Sie schließlich den Rest der rohen Creme und legen Sie die Blaubeeren über die gesamte Oberfläche. Geben Sie den Kuchen 10 Minuten im Ofen erneut zurück.
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