Zum 4 personen
Zum 4 personen
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen
Tauchen Sie die Eier 1 Minute in kochendes Wasser ein
Schälen Sie den Knoblauch nach dem Entfernen der Keime
Legen Sie den Knoblauch in die Schüssel eines Mixers, fügen Sie das Olivenöl hinzu, dann die Eier, nachdem Sie sie gebrochen haben, und dann den Zitronensaft und die bittere Douce-Sauce und schließlich den geriebenen Käse
Mischen Sie alles für eine Weile
Salz, Pfeffer nach Geschmack, dann für einige Sekunden eine letzte Mischung aus dem Mischen
Legen Sie den Kühlschrank bis zum Moment eines Aperitif ein.
Anmeldung
