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Einfache schalottensauce rezept

Saucen Recette équilibrée
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Einfach
05 min
05 min

Calories.

Zutaten

Zum 4 personen

Pfeffer
4 Prise
Weißwein
40 cL
Schalotte
24 Einheiten
Salz
4 Prise
Sahne
16 Suppenlöffel
Olivenöl
4 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Die Schalotten schneiden

Schritt 2

Gießen Sie das Olivenöl in eine Pfanne und erhitzen Sie es

Schritt 3

Bräunen Sie die Schalotten in Olivenöl

Schritt 4

Sobald sie golden sind, gießen Sie den Weißwein ein

Schritt 5

Reduzieren

Schritt 6

Dann fügen Sie die Crème Fraîche hinzu und warten Sie, bis es vollständig stützt

Schritt 7

Salz und Pfeffer entsprechend den Bedürfnissen

Schritt 8

Die Sauce ist fertig.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
3 cal
Fett
N/A
Cholesterin
N/A
Natrium
388 mg
Kalium
0 mg
Kohlenhydrate
0 g
Protein
N/A
Zucker
N/A
Vitamin A.
N/A
Vitamin B.
N/A
Vitamin C.
N/A
Vitamin D.
N/A
Vitamin E.
N/A
Eisen
N/A
Magnesium
2 mg
Ballaststoffe
N/A
Calcium
4 mg

Rezeptvorschlag

36

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