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Marokkanisches tajine-brot rezept

Pikantes brot Recette équilibrée
Schauen sie sich dieses rezept auf friends & food an. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, erstellen sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. wie du willst !
Einfach
03 min
1h

Zutaten

Zum 4 personen

Wasser
30 cL
Mehl
500 g
Salz
2 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Gießen Sie die Zutaten in die Brotmaschine in der folgenden Reihenfolge: lauwarmes Wasser, Mehl, Hefe (in der Mitte des Mehls gelegt werden)

Schritt 2

Gießen Sie die 2 Teelöffel Salz am Stadtrand

Schritt 3

Wählen Sie das Paste -Programm der Brotmaschine und starten Sie sie dann

Schritt 4

Stellen Sie sicher, dass sich der Teig in einen sehr homogenen Ball verwandelt und während des Knetens nicht an den Wänden der Maschine haftet. Wenn es klebt, fügen Sie Wasser hinzu und wenn nicht, wenn es zu nass ist, legen Sie mehr Mehl ein

Schritt 5

Wenn die Maschine anhält, nehmen Sie den Teig heraus und schneiden Sie ihn in 4

Schritt 6

Bilden Sie einen Kuchen mit einem Durchmesser von 15 cm ca. 3 dick mit jedem Teig, indem Sie ihn mit Ihren Händen abflachen

Schritt 7

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Ordnen Sie den Pfannkuchen in der Pfanne, ohne Fett zu setzen. 5 Minuten auf jeder Seite kochen.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
458 cal
Fett
1 g
Cholesterin
0 mg
Natrium
3 mg
Kalium
150 mg
Kohlenhydrate
95 g
Protein
13 g
Zucker
0 g
Vitamin A.
0 g
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
0 mg
Vitamin D.
0 g
Vitamin E.
0 g
Eisen
1 mg
Magnesium
29 mg
Ballaststoffe
3 g
Calcium
19 mg

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Index der Zutaten