Zum 4 personen
Zum 4 personen
In der Schüssel eines Roboters mit einem Blattmixer die reifen Bananen (ca. 350 Gramm Fleisch) pürieren. Halten Sie 1 Banane zur Dekoration.
Fügen Sie die Eier und die Rapadura hinzu und mischen Sie sie. Fügen Sie das Kokosöl hinzu, schmelzen Sie es vorher, wenn es fest ist.
Den Ofen auf 180°C Wundwärme vorheizen
Mischen Sie glutenfreies Mehl, Mandelpulver, Hebepulver, Vanillezucker, Salz und Zimt. Fügen Sie das Set in die Schüssel eines Roboters hinzu und mischen Sie.
Fügen Sie die Schokoladenchips hinzu und mischen Sie es erneut.
Öl und Mehl in eine Kuchenform und gießen die Zubereitung hinein
Nehmen Sie die letzte Banane und schneiden Sie sie in der Hälfte der Länge nach und kommen Sie und legen Sie sie über den Teig
45 Minuten backen
Nehmen Sie das Bananenbrot aus dem Ofen und lassen Sie sich abkühlen
Aufschlag !
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