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Blutwurstgratin rezept

Geschirr Ausgewogenes rezept
Schauen sie sich dieses rezept auf friends & food an. wenn sie leidenschaftlich gerne kochen, erstellen sie ihre eigene version und teilen sie sie mit der community. wie du willst !
Einfach
50 min
20 min

Zutaten

Zum 4 personen

Muskatnuss
2 Prise
Zwiebel
1 Einheit
Salz
1 Kaffeelöffel
Öl
1 Suppenlöffel

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Kartoffeln kochen.

Schritt 2

Bräunen Sie die gehackte Zwiebel mit Öl bei schwacher Hitze und fügen Sie ein wenig Wasser hinzu.

Schritt 3

Entfernen Sie die Wurstmembran und schneiden Sie sie dann in eine 1 Zentimeter -Scheibe. Ordnen Sie die Hälfte der Wurst in den Boden und auf die Schlitze einer Form an.

Schritt 4

Den Ofen auf 210°C vorheizen

Schritt 5

Die Kartoffeln schälen und mit Muskatnuss, Sahne und Salz zerquetschen.

Schritt 6

Gießen Sie die zerkleinerten Kartoffeln über die Wurst und bedecken Sie diese zerkleinerte mit dem Rest der Wurst, die an der Oberfläche dispergiert und leicht in die Zubereitung getrieben wird.

Schritt 7

Goldene Zwiebeln abdecken und 20 Minuten in den Ofen legen.

Schritt 8

Heiß servieren.

Ernährung
Werte für 1 Person
Kalorien
492 cal
Fett
47 g
Cholesterin
128 mg
Natrium
1220 mg
Kalium
116 mg
Kohlenhydrate
5 g
Protein
13 g
Zucker
3 g
Vitamin A.
206 mg
Vitamin B.
0 mg
Vitamin C.
2 mg
Vitamin D.
1 mg
Vitamin E.
1 mg
Eisen
5 mg
Magnesium
13 mg
Ballaststoffe
1 g
Calcium
45 mg

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