Flüssigcreme wird oft verwendet, um Suppen und Saucen zu erweichen. Es kann zu Suppen aus Gemüse oder Meeresfrüchten hinzugefügt werden, um eine samtige Textur zu erzeugen und einen cremigen Geschmack hinzuzufügen. Es kann auch verwendet werden, um Saucen für Nudeln oder Fleisch zu verdicken. Gemüse- oder Kartoffel -Gratins werden oft mit flüssiger Sahne zubereitet, um eine cremige Textur und einen reichen Geschmack hinzuzufügen. Flüssigcreme kann auch verwendet werden, um süße Gratins wie Apfelströgel oder Clafoutis zuzubereiten. Flüssigcreme kann verwendet werden, um Saucen für Pasta wie Alfredo -Sauce zuzubereiten. Es kann auch Tomatensaucen hinzugefügt werden, um ihre Säure zu mildern. Flüssigcreme wird häufig in Desserts wie Schokoladenmoos, verbrannten Cremes und Panna Cotta verwendet. Es kann auch gepeitscht werden, um Schlagsahne zuzubereiten. Flüssige Creme kann zu heißen Getränken wie Kaffee oder heißer Schokolade hinzugefügt werden, um eine cremige Textur zu erzeugen und einen reichhaltigen Geschmack zu verleihen.
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