Zum 5 personen
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schälen Sie die Kartoffeln und waschen Sie sie dann. Dann schneiden Sie sie aus.
Legen Sie die Kartoffelstücke in einen mit gesalzenen Wasser gefüllten Topf.
Schneiden Sie das Gehirn in dünne Singel und schneiden Sie jede Waschmaschine in 4.
Schneiden Sie den Käse in Scheiben über seine Länge.
Legen Sie in einer gebutterten Form die Kartoffeln und das Gehirn und mischen Sie alles sorgfältig. Fügen Sie dann die Käsescheiben oben hinzu.
20 Minuten backen. Aufschlag.