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Ratatouille rezept

Geschirr Recette équilibrée

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Einfach

30 min

35 min

Calories^.

Zutaten

Zum 4 personen

Zwiebel

1 Einheit

Pilz

150 g

Knoblauch

2 Gewürznelke

Auberginen

1 Einheit

Zucchini

1 Einheit

Tomaten

1 Einheit

Olivenöl

4 Suppenlöffel

gelber Pfeffer

1 Einheit

Pfeffer

0.25 Kaffeelöffel

Vorbereitung

Zum 4 personen

Schritt 1

Gießen Sie das Öl bei mittlerer Hitze in einen Topf in einen Topf

Schritt 2

Fügen Sie den Auberginen in Würfel und Zwiebel und Jahreszeit hinzu

Schritt 3

Rühren Sie den Knoblauch ein und kochen Sie eine Minute lang weiter, bevor Sie in einem Gericht entfernen und buchen

Schritt 4

Bräunen Sie die weißen Pilze mit der Herde starker Chili und dem Rest der Pfanne aus der Pfanne und legen Sie sie dann mit den Auberginen beiseite

Schritt 5

Bräunen Sie den Pfeffer und die Zucchini in Würfel in der Pfanne und legen Sie das Gemüse vorher reserviert. Fügen Sie die Kapazität einer Tomatenzellstoffbox und eines Thymians hinzu, rühren Sie und köcheln Sie zwischen 15 und 20 Minuten. Entfernen Sie den Thymian und gießen Sie das gehackte Basilikum. Mit der Begleitung Ihrer Wahl servieren.

Ernährung

Werte für 1 Person

Kalorien

8 cal

Fett

0 g

Cholesterin

N/A

Natrium

N/A

Kalium

N/A