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Blumenkohlcreme rezept

Einträge Recette équilibrée

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Mitte

05 min

40 min

Calories^.

Zutaten

Zum 8 personen

Geräuchertes lardon

100 g

Blumenkohl

750 g

Hühnerbrühe

1 Einheit

Halbmagermilch

1 L

Kartoffel

3 Einheiten

Vorbereitung

Zum 8 personen

Schritt 1

Entfernen Sie die Blätter und große Rippen des Blumenkohls. Waschen Sie die Blumen und lassen Sie sie ab. Die Kartoffeln schälen und waschen. Schneide sie. Legen Sie die Blüten des Kohls in eine Auflaufschale, die Kartoffelstücke, den Geflügelbrühe Würfel und nass mit der Milch.

Schritt 2

Zum Kochen kochen und dann den Mixer mischen.

Schritt 3

Den Speck in einer trockenen Pfanne grillen. Sie müssen golden sein, sie auf saugfähigem Papier gut abtropfen lassen.

Ernährung

Werte für 1 Person

Kalorien

56 cal

Fett

3 g

Cholesterin

7 mg