Zum 4 personen
Zum 4 personen
Schneiden Sie den Coppa in kleine Stücke, während das Nudelwasser,
Öle eine Pfanne sehr leicht und bräuchst du das Coppa mit Pfeffer und Petersilie, bis es bis zum Verbrennen ist.
Passen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze und fügen Sie die Küchensauce und die leichte Creme sowie das Eigelb hinzu, um alles harmonisch zu rühren, um alles zu homogenisieren.
Die Zubereitung wird einen bräunlichen Farbton benötigen, das ist normal: Der Coppa wird mit Wein hergestellt.
Wenn die Nudeln gekocht und abgelassen werden, passieren Sie die Pfanne bei schwacher Hitze und fügen Sie den Käse und die Zubereitung von Coppa/Creme unter kräftigem Rühren hinzu.
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